重庆时时彩_重庆时时彩平台_重庆时时彩计划网-凤凰彩票:红烧香菜肉丸_1

红烧香菜肉丸

红烧香菜肉丸的做法步骤

红烧香菜肉丸的做法图解1

1. 准备食材,将洋葱切碎备用。

红烧香菜肉丸的做法图解2

2. 热锅冷油炒至出香

红烧香菜肉丸的做法图解3

3. 姜和蒜切末备用。

红烧香菜肉丸的做法图解4

4. 香菜切末备用

红烧香菜肉丸的做法图解5

5. 肉馅倒入容器中。

红烧香菜肉丸的做法图解6

6. 洋葱,姜蒜末,香菜末,面包糠,一个鸡蛋倒入肉馅中搅拌均匀。

红烧香菜肉丸的做法图解7

7. 加入椒盐一小勺,胡椒粉一小勺,盐一小勺,搅拌均匀搓成小球。

红烧香菜肉丸的做法图解8

8. 所有食材我一共做了25个。

红烧香菜肉丸的做法图解9

9. 锅内下油,炸至金黄色。

10. 这一步忘了拍照,丸子炸好放一边备用,锅内留底油,放入白糖,酱油,盐,蚝油,水,熬成酱汁,烧开后倒入丸子,大火收汁即可。

红烧香菜肉丸的做法图解11

11. 收好汁后盛盘,可用生菜垫底。

小贴士

如果不喜欢太甜的,可以少放糖适当放些盐在酱汁里,最后可撒一些小葱或者芝麻增香。
肉馅可用牛肉猪肉均可,肉牛口感会更劲道,猪肉更香。